投稿者: eggstaff

食事会Ｐａｒｔ②

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

「うかい亭」食事会の続きです(笑)

いよいよ鉄板料理です、シェフが目の前で調理してくれます。勤続約30年のベテランのシェフ、食材の事や調理方法等を語りながら見事な手捌きでお料理が出来上がっていきます。

先ずは「北寄貝のソテー」とっても大きな貝でした、黒ホッキ貝といって火を通すと、黒っぽい部分が赤色に変わります。お皿も秋らしい柄で素敵です。

 

「うかい特選牛サーロインステーキ、ガーリックライス」先ずは塩コショウしたものをそのまま頂き、次はスライスオニオン、山葵、ポン酢やガーリックチップ等好みで一緒に頂きます。３人とも無言で黙々と食べました(笑)お皿は特注の有田焼だそうです。

 

「デザート・コーヒー」３種類の中から選びます、どれも美味しそうで凄く迷いましたが…鬼胡桃のタルトにしました。

デザートは２階のラウンジに移動しました、高級感漂う素敵な空間で女性３人は日常も時間も忘れ会話を楽しみました(笑)

食事会Ｐａｒｔ①

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

先日、女性社員だけの食事会があり「うかい亭」でのランチコースを堪能して来ました！社長ご馳走様でした‼

駐車場に着くと制服を着用した２名の係の方に誘導され駐車すると、ドアも開けて下さるではないですか！もう、ココから高級感あります(笑)

そして庭を観賞できる控室でお茶が出てきます、そして個室に通されました。

先ずは「紅葉鯛とズワイガニ 秋の２種マリネ」（私は生ものが苦手なのでローストビーフに変えて頂きました）

 

「オマール海老と木の子のココット」トロトロの半熟卵を割ってクルミのバケットにのせて…ぷりっぷりの海老と木の子類、熱々で美味しかった～

 

「カボチャの冷製クリームスープ」カボチャは仕入れてから少し日に当てたりすると甘みが増し、そうしてから調理するのだそうです。

続きは、また明日ご紹介します。

美味しいものシリーズ✨

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

今日はコンビニスイーツ、ローソンの「バスチー」濃厚なチーズケーキです、、チーズ好きにはタマラナイ美味しさです！既に人気商品ですので召し上がった方は沢山いらっしゃると思います。

ローソンといえば今気になってるのが「CUPKE(カプケ)」です、カップに入ったケーキ🍰お昼ご飯の後にちょこっとだけ食べれるのがイイですよね～！

雪解けしてきました♪

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

昨日は１０月３１日ハロウィン🎃でしたね、渋谷はすごい賑わいだったようです。

私は美容院で雪解けさせてきました。今の家に越してきてから十数年お世話になっている「KENJE南林間店」さんです。なんとスタッフの皆さん仮装されてました😚今年のテーマは 不思議の国のアリス チェシャ猫やマッドハッターetcでもアリスの子はお休みだとか(笑)

私を担当してくれている千葉ちゃんはハンプティダンプティでした😊この十数年の間に結婚してママにもなりました！いつも元気で楽しくお喋りしてリフレッシュして帰ります。これからも宜しくね～！

我が家のツンデレ姫💛

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

以前投稿しましたが、我が家には猫が３匹います。

長男坊と末っ子は既にご紹介しましたが、もう一匹可愛いツンデレ姫がおります。

アメリカンカールの三毛です、この子の警戒心は半端なく我が家に来てから６年になるのに手が届くか届かないかの位置にしか近寄ってきません💦そうかと思うと私がソファーで寝転がってると撫でて～とばかりに乗ってきて「ニャ～～！」と鳴きます。「( ﾟДﾟ)ﾊｧ?全く！」と呟きつつナデナデしてしまう私なのです。

美味しいものシリーズ🍰

こんにちは！　猫🐈大好きＩです。

セブンイレブンの「黒猫ザッハトルテ」を頂きました！

お店に入ってスイーツコーナーを物色していると…黒猫がいるじゃないですか！猫好きは手に取るしかありません(笑)

見た目だけじゃなくて、チャンと美味しかったですヨ！

ハロウィン🎃のこの時期は見た目も楽しいスイーツが一杯ですね。さぁ～て次は何を食べようかな～～😋

Y様　この度は、ご購入頂き誠に有難うございます。（大和市 マンション）

Y様この度は引渡おめでとうございます！

後はリフォームだけでございますね！

リフォーム完了後から新たなスタートとなります！最高のマンションライフの日々を送ってください！！

何かございましたら何でもご相談ください！

この度は誠にありがとうございました！